BGC 쌀국수 대장 집 🏆, 인생 쌀국수를 만난 곳 'Pho Hoa' 🍜

BGC(Bonifacio Global City)는 마닐라에서도 가장 현대적이고 활기 넘치는 지역 중 하나입니다. 🏙️ 수많은 글로벌 기업의 오피스와 고급 레지던스, 쇼핑몰이 밀집해 있어 항상 유동인구가 많죠. 자연스럽게 전 세계의 다양한 음식을 맛볼 수 있는 미식의 격전지이기도 합니다. 저 역시 BGC에서 근무하며 점심, 저녁으로 수많은 식당을 다녀봤는데요, 특히 여러 곳의 베트남 쌀국수 전문점을 방문하며 '인생 쌀국수'를 찾기 위한 여정을 계속해왔습니다. 🚶‍♂️

유명 호텔 출신 셰프가 운영한다는 곳, SNS에서 화려한 비주얼로 유명한 곳, 현지인들이 줄 서서 먹는다는 로컬 맛집까지. 저마다의 개성과 장점이 있었지만, 무언가 2% 부족한 느낌을 지울 수 없었습니다. 🤔 어떤 곳은 국물이 너무 가볍고, 어떤 곳은 고기에서 잡내가 나기도 했죠. 그렇게 'BGC 쌀국수 유목민'으로 살아가던 저에게 마침내 정착지를 찾아준 곳이 있습니다. 바로 'Pho Hoa/MyThai - Neo Seven' 입니다. ✨

결론부터 말씀드리자면, 이곳은 BGC 베트남 쌀국수 계의 '대장'이라 부르기에 손색이 없는 곳입니다. 👍 화려함보다는 기본에 충실한, 그러나 누구도 따라 할 수 없는 깊고 진한 맛으로 제 입맛을 완전히 사로잡았습니다. 오늘은 BGC에서 진정한 베트남의 맛을 느끼고 싶은 분들을 위해 저의 '인생 쌀국수' 맛집, 'Pho Hoa'를 자신 있게 소개합니다.

BGC 쌀국수 대장 집, 비교 불가 국물의 품격

'Pho Hoa'의 가장 큰 장점은 단연코 '국물' 입니다. 🍲 BGC의 다른 유명 베트남 식당들과 비교했을 때 그 차이는 더욱 명확해집니다. 예를 들어, 화려한 비주얼의 'Beef Rib Pho'로 유명한 'Propaganda Vietnamese Bistro'는 처음엔 눈길을 사로잡지만, 국물의 깊이 면에서는 아쉬움이 남았습니다. 🤷‍♀️ 또 다른 맛집인 'Ba Noi's'는 정통의 맛을 표방하지만, 어떤 날은 국물 맛이 다소 밋밋하게 느껴지기도 했습니다.

하지만 'Pho Hoa'의 국물은 다릅니다. 첫 숟갈을 뜨는 순간, 오랜 시간 정성 들여 우려낸 진한 육향이 입안 가득 퍼집니다. 맑으면서도 결코 가볍지 않은, 뼈와 향신료가 완벽한 조화를 이룬 국물은 '보약'이라는 표현이 아깝지 않을 정도입니다. 💪 자극적이지 않으면서도 계속 당기는 이 감칠맛은 다른 어떤 곳에서도 경험하지 못한 'Pho Hoa'만의 독보적인 무기입니다. 💯

추천 메뉴 및 가격 정보 📝

이곳의 메뉴는 베트남 요리 전문인 'Pho Hoa'와 태국 요리를 맛볼 수 있는 'MyThai'가 결합된 형태라 선택의 폭이 넓다는 장점이 있습니다. 😉 하지만 처음 방문하신다면 단연 베트남 쌀국수를 먼저 맛보시길 권합니다.

• 대표 메뉴:

  • 🍜 Brisket Pho (차돌양지 쌀국수): 약 ₱419 부터 시작. 부드럽고 고소한 차돌양지가 듬뿍 올라간 가장 기본적인 메뉴이자, 국물의 진가를 가장 잘 느낄 수 있는 메뉴입니다.
  • 🍜 Brisket, Flank, Tendon & Meatballs Pho (모듬 쌀국수): 약 ₱488 부터 시작. 차돌양지, 홍두깨살, 힘줄, 미트볼 등 다양한 부위의 고기를 한 번에 즐길 수 있어 푸짐하고 다채로운 식감을 자랑합니다.
  • 🌯 Fresh Rice Paper Rolls (신선한 스프링롤): 약 ₱244. 신선한 채소와 새우, 돼지고기를 라이스페이퍼에 말아낸 에피타이저로, 고소한 땅콩 소스와의 조합이 일품입니다.

• 예산 팁 💰:

  • 1인 1메뉴를 주문할 경우, 보통 400페소에서 600페소 정도의 예산을 생각하시면 든든한 한 끼 식사를 즐길 수 있습니다. (한화 약 8,000원 ~ 12,000원)

방문 정보 📍

BGC의 중심부에 위치해 접근성 또한 매우 좋습니다.

• 주소: Shop G, G2XW+XG4 Netpark Building, Taguig City, Metro Manila, Philippines
• 영업시간: ⏰ 매일 오전 10:00 ~ 밤 12:00

BGC에는 수많은 쌀국수 집이 있고, 앞으로도 새로운 곳들이 계속 생겨날 것입니다. 하지만 저에게 "단 한 곳만 추천해달라"고 묻는다면, 망설임 없이 'Pho Hoa'를 꼽을 것입니다. ⭐ 유행을 좇는 화려함 대신, 변치 않는 깊은 맛으로 진정한 위로와 만족감을 선사하는 곳. BGC에서 든든하고 맛있는 한 끼, 진짜 베트남 쌀국수가 그리울 때, 'Pho Hoa/MyThai - Neo Seven'에 꼭 한번 방문해 보시길 강력히 추천합니다. 여러분의 '인생 쌀국수'를 이곳에서 만나게 될지도 모릅니다! 😉